萩ジオパークの日本ジオパーク認定を記念して、講演会を開催します。
マグマ学者が教える、変動帯の国・日本だからこそ生まれた、美味しい和食のヒミツ。
萩の大地が生み出した美味しい食材のヒミツを謎解きます！！

萩ジオパークフェア2019オープニングセレモニー、フォトコンテスト入賞作品発表も行います。多くの方のご来場をお待ちしております。

◆日時：3月8日（金曜日）午後6時30分～

◆場所：サンライフ萩

◆講題：「和食はなぜ美味しい～日本列島の贈り物・萩バージョン～」

◆講師：巽 好幸（たつみ よしゆき）神戸大学教授