春に美味しい萩沖産の天然ふぐ「萩の真ふぐ」の更なる認知度向上と地産地消の推進を図るため、漁協等関係団体が協調して「第14回萩の真ふぐ祭り」を開催します。
○期間:令和5年3月19日(日)午前10時から午後1時
○会場:山口県漁協越ヶ浜支店旧せり場(萩市椿東6446番地5)
〔ご注意!〕山口県漁協萩地方卸売市場ではございません。
○内容:
■午前10時~
・開会(オープニングセレモニー)
■午前10時15分~
・真ふぐのお刺身(1パック500円程度)・みがき(1パック2,000円~)特売
・真ふぐ鍋の販売(限定300食、1杯300円)
・真ふぐの炊き込みご飯の販売(限定300食、1パック300円)
■午前10時30分~
・真ふぐの握り寿司特売(限定50食、1パック600円)
・ガラポン抽選会(会場で商品を購入された方が対象、水産加工品などが当たります)
■午前11時~
・真ふぐお刺身無料試食(先着100名様)
■午後1時
・閉会
※詳細は萩市HPをご覧ください
https://www.city.hagi.lg.jp/soshiki/48/h3422.html
【問合せ】
萩の真ふぐ祭り実行委員会(事務局:萩市水産課)
0838-25-4195(平日のみ)